建议肾功能不全的病人在烹调肉制品时先将肉煮一下 ， 再进行烹调 。 同时肾功能不佳者不宜饮用荤汤 ， 以减少磷的摄入 。

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豆制品：

豆制品中富含植物蛋白 。 但植物蛋白的机体利用率较低 ， 食用后易产生较多的蛋白质代谢产物 。 肾功能不全者食用豆制品后 ， 会加重肾脏负担 ， 因此不建议这类病人食用 。

香蕉、桔子、蘑菇和榨菜：

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