癌症是吃出来的?不想激活“癌症之王”,饮食坚持“2多3少”!
作者:医生胡侃
提到“癌症之王” , 也许有些人并不熟悉 , 其实癌症之王并不是特殊的癌症种类 , 而是因为它的发病率和死亡率都比较高 , 它就是胰腺癌 。
根据有关的统计数据显示 , 这些年来 , 胰腺癌在众多癌症里死亡率稳居前五名 , 同时这种疾病还具有恶化程度快诊治困难的特征 。
特别是没有在第一时间留意到癌症到来的信号的情况下 , 甚至还会严重的威胁生命 。
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所以不想被胰腺癌困扰的话 , 必须得做好预防的措施 , 医生建议大家从饮食着手 , 坚持两多三少 。
一、预防胰腺癌 , 多吃两种食物 。
1、鱼肉
曾经癌症中心的研究人员分析了八万余人的健康资料 , 最终发现 , 吃鱼肉最多的一组与最少的一组相比较而言 , 胰腺癌的发病风险降低了大概30% 。
主要原因在于鱼肉里面有丰富的n—3不饱和脂肪酸 , 这类脂肪酸具有抗炎以及调节人体免疫功能的效果 , 如若经常吃的话 , 人体的抗癌能力便能有所增强 , 胰腺癌发病的概率便能减少 。
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2、新鲜的果蔬
如果想要防癌的话 , 一日三餐都要坚持饮食的搭配 , 其中必不可少的就是新鲜的水果蔬菜 , 因为这些食物里面膳食纤维丰富 , 同时还有大量的维生素 , 矿物质以及微量元素 , 前者具有促进食物消化和排便的作用 , 进而才能防止代谢的垃圾毒素对人体造成伤害 。
而一些微量元素具有抗氧化的效果 , 可以帮助人体清除掉大部分的自由基 。
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二、不想激活胰腺癌 , 少吃三种食物 。
1、高脂肪的食品
所谓的高脂肪食品 , 其实就是生活中比较常见的炸鸡腿 , 烤串等 , 不能吃的原因是里面油脂含量过多 , 如果经常吃的话 , 一方面会增加消化系统的工作负担 。
另外 , 当大量的脂肪无法被人体代谢时 , 也会出现肥胖的问题 , 进而使患者的人体免疫力下降 。 不仅如此 , 经过高温油炸以及烧烤的食品中 , 还存在苯并芘以及杂环芳烃类致癌物 。
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2、高蛋白食品
蛋白质虽然是人体必不可少的营养成分 , 但若是摄入过多的高蛋白食物 , 除了会对肾脏增添不必要的负担 , 同时还容易刺激人体分泌大量的胰腺液 , 轻则引起炎症 , 严重的话还会增加癌变的几率 。
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