老年人易半夜突发脑梗等病与一个调味料有关!两类高血压人群要改( 二 )


前面已经提到了 , 高盐的膳食会改变血压的昼夜节律 , 这种情况尤其是针对老年高血压的患者 , 但是除此以外还有一类人群 , 对于盐比较敏感 , 那就是家族遗传性高血压的人群 , 建议这两类人群 , 一定要严格控制盐的摄入 , 不仅仅是为了更好的控制血压 , 更是为了预防出现高血压的并发症脑血管疾病 。 对于一般单纯性的人来说 , 并不是所有人都会对盐出现敏感 , 但是限制盐的摄入 , 依旧是控制血压重要的一点 , 尤其是对于限盐以后血压控制的更好的人来说 , 平时一定要注意盐的控制 。

老年人易半夜突发脑梗等病与一个调味料有关!两类高血压人群要改
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日常饮食中盐的主要来源:
1.烟熏腌制的食物 , 这些食物中盐是非常高的 , 建议最好少吃 , 高血压患者最好不吃 。
2.外卖 , 外面的食物一般都是大众口味 , 通常很难保证少盐的需求 , 即便在备注中标注少盐 , 但实际上盐也未必会低 , 尤其是很多菜品中会添加糖 , 而糖会抵消盐的味道 , 这会这道菜中的盐更高 , 比如宫保鸡丁、鱼香肉丝、锅包肉等等 。

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3.油炸类食物 , 油炸类的食物 , 不仅油高 , 盐也很高 , 因为只有这样味道才够足 。
4.烧烤 , 一般肉类的食物中添加的盐会更高 , 烧烤中与油炸类的食物一样 , 不仅高油 , 还高盐 , 更重要是还有致癌物 , 偶尔吃可以 , 常吃引发的问题比较多 。
5.零食 , 无论是甜食还是咸口 , 其中的盐都非常的高 , 比如盐焗的食物 , 辣条 , 各种口味的坚果 , 一包半斤的瓜子 , 所含的盐可以达到一个人一天的摄入的盐的50%以上 , 而吃一包瓜子再见不过了 。
另外还有烹饪中的一些调味料 , 鸡精、酱油、醋等中都有盐 , 那么在烹饪的时候加了这些 , 就要减少盐的添加 。

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