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当时 , 采访人员就添加了某位罂粟壳贩子 , 在其朋友圈中我们可以看到其几乎每天都会发布自己调配“秘制香料”的相关动态 。 这个秘制香料的流向更是触目惊心 , 从龙虾到卤味 , 再到凉皮凉面、烧烤、炸串、麻辣烫和羊肉汤 , 几乎涵盖了餐饮界的方方面面 。
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小贩的话我们当然不能全信 , 但是从最近几年的公开报道中 , 我们发现一个惊人的事实——餐饮界不断有被查出使用罂粟壳的新闻!
鲜香可口的炒螺丝 , 里面有罂粟壳:
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日常吃的卤味 , 里面有罂粟壳:
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羊肉汤里还是有罂粟壳:
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就连面馆 , 依然逃不过罂粟壳的“包围”:
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麻辣烫 , 更是被屡屡曝出有使用罂粟壳的:
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火锅 , 自然也成为了罂粟壳的重灾区:
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用良心换利益 , 用底线换生意 。 当我们一次次重申食品安全的时候 , 大批不法商家却将毒品明目张胆搬上了餐桌 。
心寒之余 , 有些东西我们必须要知道了!
“惊弓之鸟”的食客
Dr.X经常能在一些社交网站看到网友们发帖 , 说自己在哪哪吃饭吃出来罂粟了 。 结果仔细一看 , 这哪是罂粟啊 , 要么是白豆蔻 , 要么就是草果 。
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可能是和罂粟太像了 , 也可能是大家缺少一定的辨别能力 , 所以导致在外就餐时很难辨别出真假罂粟 。
事实上 , 罂粟的头顶上有个类似于菊花的柱头 , 罂粟壳相对平滑且形态饱满 。 另外 , 罂粟壳的基部有着特有的短柄 。
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当然 , 换个角度想想 , 商家也不可能傻到直接把罂粟壳放在调料或者食品中啊 。 要么是将其磨成粉 , 要么就是取其汁液 。
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