减肥期间，不吃早餐和不吃晚餐，哪个效果更好？( 二 )

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可以看出，饥饿感最弱的时间是8:00AM ，最强的时间是8:00PM 。
早上8:00经过了一夜10-14小时没有进食，是一天中最不饿的时间；晚上8:00可能恰好刚吃过饭不久，反而是最饿的。
下面这幅图，表明了一天中激素水平的变化。

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可以看出，在3点-4点之间身体分泌生长激素、褪黑素、催乳素， 6点-7点间分泌皮质醇、睾酮等压力性激素。
这些激素叫做对抗调节性激素，它们的作用就是促进人体分解储存的能量来供给起床后的活动。
这也是为什么我们在8点的时候不会感到饥饿，因为我们的身体刚刚启用了储存的“备用能源” ，开始燃烧脂肪。
这个时候，吃东西，刚好打断了燃烧脂肪的模式。
所以，如果你在早上不感觉饥饿，其实没有必要吃早餐，因为你早就有了足够支撑接下来活动的能量。
→不吃晚餐，可能会吃的更少
现代社会，晚餐往往是比早餐要丰盛的，忙碌了一天，坐下来，好好吃一顿，喝一点，这是很多人的习惯了。
数据发现，早餐的摄入大概只占到一天总卡路里摄入的18-20% ，而午餐和晚餐通常达到30-50% 。

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如果是24小时的断食，从早餐到早餐和从晚餐到晚餐，在时间上都是24小时没有进食，在人体的生理机能上其实并不尽相同。
有些人发现，不吃晚餐，可能会比不吃早餐，吃的更少。
当然，也有研究发现，不吃早餐的人，也可能吃得更少一些，这是我们之前分享的研究。
→吃晚餐，更容易坚持
忙碌的上班族，早上定8个闹钟，能起得来床就很不容易了，又有多少人能每天坚持早起吃早餐呢？

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甚至午餐也是，特别是工作或者中午有会议的时候，很多人对于午餐就没那么上心了。
但是，晚餐就不一样了，晚上下了班我们有大把的时间，吃吃喝喝消磨时间不知不觉就吃很多。
尤其很多时候晚餐，还有一种社交性质，比如与家人朋友聚会。
经常不吃晚餐，可能会很大程度地影响我们正常的生活，长此以往很难坚持下去。
当然，大部分专家还是建议你吃早餐，不吃晚餐，或者一些和稀泥的专家会说，一日三餐要正常吃，什么都要吃，才能营养均衡。