盐这种物质大家都不陌生,平时生活当中,我们在烹饪菜肴的时候都会用到盐,其实盐除了可以烹饪菜肴,可以进行调味之外,还有很多其他的功效,今天我们就来介绍一下盐在生活当中的妙用,希望人们能够更全面的了解盐的功用和价值。
「清洗篇」
防脱发
用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。
让咸鱼变淡
咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。
文章插图
这个方法是利用两者的浓度差,形成浓度压渗,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透,达到以咸去咸的效果。
除豆腥味
豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。
铁锅除锈
新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。
防褪色
将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。
「保健篇」
净化口腔
经常用淡盐水漱口,可以预防牙龈出血,并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。
泡澡
用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,治疗和防止皮肤病。
治疗便秘
早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。
「烹饪篇」
防止溅油
油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。
轻松炒花生
用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。
煮饭更香甜
煮饭时,将米淘洗干净后,加入少量的食盐和花生油,这样煮出来的饭粒粒闪光,好看又好吃。
「
保鲜篇
」
防氧化
苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。
快速解冻
将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。
保持鲜花新鲜
鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。
检查鸡蛋新鲜度
根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。
检查鸡蛋是否新鲜,可以将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。
完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。
【盐水竟然还有这功效】看来生活当中小小的盐有这么多的功效,平时我们真是小瞧了它,以后再遇到上述的这些生活问题的时候,我们也可以试着用盐帮助我们解决一些难题,真正的发挥它的功效,让生活当中充满更多的惊喜和美好,希望大家每一天过得都是开心快乐,健康幸福的。
- @所有人,今年看病就医将有这些变化!
- 心肌桥到底是个什么“桥”?你一定也有这些疑问!
- 喝水竟然也补钙!白开水的含钙量远高于矿泉水?喝水原来也有这么多学问……
- 不论男女,半夜身体有这些“情况”,可能是大病的迹象,最好注意
- 肝不好的人,早期会有这3个表现,早知早好
- 不孕|老公那方面“不行”,为啥还能怀孕?医生竟然给出了这样的答案!
- 具有这些症状,说明你该去骑车啦
- 例假|有这9个症状,暗示大姨妈要来了,第2个没人能逃过
- 四大常见过敏源,除了回避食用,还有这些办法补充营养
- 有妇科病的女人,嘴巴可能有这四种现象,希望你一个都不占