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2. 鸡肉+大枣
鸡肉低脂高蛋白 ， 富含氨基酸、不饱和脂肪酸、烟酸和维生素A ， 能帮助强身健体、保持身材、养护皮肤 。 尤其是营养不良、食欲不振、压力过大、疲劳乏力、月经不调的人 ， 更应该多吃鸡肉 。 大枣含有「环磷酸腺苷」 ， 这种物质能够帮助增强肌肉、扩张血管、增加心肌收缩力 ， 对防治心血管疾病有很好的辅助作用 。
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在中医看来 ， 大枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃 。 将整鸡和大枣一起炖汤 ， 不仅味道更香甜 ， 还能补心益气 ， 特别适合用来犒劳操累一整年的家人 。
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