黄瓜富含维生素E,可以延年益寿、抗衰老。黄瓜酶在黄瓜中具有很强的生物活性,能有效促进机体新陈代谢。用黄瓜汁擦拭皮肤有滋润皮肤和舒展皱纹的效果。黄瓜作为一种蔬菜,也含有丰富的膳食纤维。多吃黄瓜可以促进胃肠蠕动,排出体内毒素。
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黄瓜中含有的丙醇二酸能抑制碳水化合物向脂肪的转化。黄瓜水分多,脂肪少,所以多吃黄瓜不会让你发胖,减肥的人千万不要错过。黄瓜是生活中非常常见的一种蔬菜。它不仅可以用来炒,还可以当水果吃。我平时喜欢吃黄瓜,酥脆爽口,所以今天我给大家带来一份黄瓜营养吃法。
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营养:黄瓜炒蛋配料:鸡蛋、黄瓜、大蒜、盐、鸡精、食用油
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做法:1.将鸡蛋打成蛋液,黄瓜切片,大蒜切成蒜蓉。2.将油倒入锅,倒入蛋液至鸡蛋凝固,用筷子搅拌,盛出。3、将底油留在锅内,在油热下加入蒜末,炒几次黄瓜片,加入鸡蛋、盐和鸡精,炒匀后出锅。小贴士:不要把鸡蛋炒得太硬,否则鸡蛋会烧焦的。把鸡蛋煎至凝固。做这道菜时,要快炒,避免炒得太久,否则黄瓜很容易失去太多营养,影响口感。
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亲爱的朋友,你喜欢黄瓜炒蛋吗?你知道黄瓜还可以配什么吗?请在下面的评论区留言,分享你的人生经历。
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