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中医认为：色黑入肾 。 我们生活中常见的黑芝麻、黑豆、黑米等 ， 可以说是滋养肾气的好食材 。 尤其是黑芝麻 ， 它拥有其它食物不一样的“润” 。 古人对它评价很高 ， 认为经常吃它 ， 不仅益肾 ， 还能润肌肤 ， 润头发 ， 润我们的大脑 。 黑芝麻不仅补肾黑发乌发效果好 ， 还能打通任督二脉 ， 使气血和畅 。 ===PEI_PAGER_PEI===
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现代医学研究发现 ， 黑芝麻拥有丰富的营养价值：每100克黑芝麻的含钙量近800毫克 ， 是牛奶的4倍；钾钠比例接近40:1 ， 高钾低钠有利于控制血压 ， 帮助保持心脏健康；其中的不饱和脂肪酸 ， 还能辅助调节胆固醇；黑芝麻的卵磷脂和天然黑色素 ， 能滋养头发 ， 乌发养颜 。 ===PEI_PAGER_PEI===
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【每天吃一点黑芝麻 助眠乌发令人精神十足】黑芝麻好处多多 ， 但也经常听到有人说 ， 并没有感受到它的功效 ， 其实这大多是因为吃法不对 。 生芝麻含油量高 ， 油腻 ， 外皮有一层保护膜 ， 人体是很难消化的 ， 如果直接食用 ， 大部分的营养物质都只是在肠胃走一圈 ， 很难被机体吸收利用 ， 不仅没有得到期许的滋补效果 ， 并且还会加重肠胃负担 。 根据《抱朴子》的记载 ， 想服食黑芝麻强身健体 ， 最重要的就是要把黑芝麻九蒸九晒后捣碎 ， 否则难以吸收 。

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