很多人酸笋过敏 ， 这是为什么呢？文章插图
患者案例：

• 螺蛳粉中的酸笋 ， 可谓是让人又爱又恨的存在 ， 有人说酸笋是螺蛳粉的灵魂 。 但是它也最容易诱发过敏的存在 。

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• 杨女士 ， 爱吃螺蛳粉 ， 尤其是看了一些网红吃播 ， 于是就上网买了一箱子螺蛳粉 ， 结果吃了之后 ， 全身密密麻麻地起红疹 ， 没几天疹子就消了 ， 她也没在意 ， 结果吃第二次的时候 ， 疹子出现在脸上 ， 痒的受不了 ， 抓破之后 ， 伤口结痂长出了白斑 。

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这是过敏导致的白癜风 。 文章插图
竹笋会导致皮肤过敏吗？
竹笋会引起过敏 ， 因人而异异的 ， 中医认为 ， 竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效 ， 但笋中的大量纤维素较难消化 ， 同时笋中含有难溶性草酸 ， 食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等 。 春季本来就容易过敏 ， 对于容易产生摄入性过敏的人来说 ， 食用春笋还易引起荨麻疹 。 小儿应少量吃点春笋 ， 但不能吃毛笋；老人吃笋一定要细嚼慢咽 。
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病情分析：我天天过敏为什么没有得白癜风？【广州人30岁后，螺蛳粉中的"酸笋"成为白癜风的"武器"？害怕】患者是：家族遗传病史+过敏

• 其实患者不仅仅是过敏而已 ， 她还有家族遗传的白癜风病史 。 白癜风是一种皮肤病 。 它主要与遗传和自身免疫有关 。 此外 ， 创伤等其他因素也可能诱发这种疾病 。 因此白癜风是遗传性的 ， 但不是百分之百的遗传 。 数据显示也会有白癜风是遗传性的 。 但需要外界因素的刺激 。 如果是全身性的过敏 。

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延伸——白癜风患者为什么要避免过敏？（1）换季皮肤过敏

• 春夏秋冬四季 ， 有些人每到换季的时候 ， 便会发生比较严重的皮肤过敏问题 。 脸上蜕皮掉屑、身上起红斑红点、皮肤疼痛难耐等等过敏问题 。

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（2）神经性皮炎

• 神经性皮炎可激发皮肤瘙痒 ， 抓挠以此减缓绝不适感 。 会导致白癜风加重 。

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（3）饮食绝不当过敏

• 饮食问题不能马虎 。 生活之中假如我们饮食绝不当 ， 慢亦过敏 ， 并重亦过量或是患病 。 患上白癜风本身便需留意饮食 ， 的话对于病情有利 。 若是于饮食之中发生过敏 ， 白癜风患者非常也许所以造成白斑蔓延 ， 病情变得更为轻微 。

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