饮食要做到合理化,控制胆固醇的摄入量,少吃胆固醇含量高的食物,否则会增加血液黏稠度,容易导致心血管硬化,并且也会增加患癌的风险,不吃腌制类食物,不吃油炸类食物,不要吃太烫的食物,否则会损伤食道健康,而且容易导致食道癌的发病,经常吃高脂肪食物,容易诱发乳腺癌,一个癌字三个口!
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肠癌--吃菜少吃肉多
现代人吃肉太多,吃菜太少,容易出现便秘和膳食不平衡。长期便秘,会迫使肠道反复吸收有害物质,诱发肠癌。
【 一个“癌”字三个口!管好吃饭的嘴,就是最好的“抗癌药”】建议大家吃肉和吃菜的比例最好在1∶5~1∶4之间,并且每天吃50~100克杂粮。
口腔癌--烟酒不离口
世界癌症研究基金会报告称,40%以上的口腔癌与酒精有关。而吸烟是40岁以下人群罹患口腔癌的祸首。此外,常嚼槟榔也会增加口腔癌风险。
肺癌--高温烹调
国人喜爱煎、炒、炸等高温烹调方式,一旦没控制好油温,就会产生大量夹杂致癌物质的油烟,再加上很多厨房通风不佳,人体吸入后便增加患肺癌风险。
建议多采取蒸、煮、炖、汆等低温烹调。
胃癌--爱吃腌制食品
短期腌制的蔬菜所含亚硝酸盐过高,这一物质具有毒性,还可能和蛋白质食品中的胺类物质合成致癌性较强的亚硝胺。
另外,腌制食品往往较咸,而摄入过量高盐食物会对胃黏膜造成直接刺激,更易发生胃炎或溃疡增加癌变风险。
建议少吃腌制食品,腌制时间不足1个月的蔬菜建议别吃。
食道癌--喜欢趁热吃
数据显示,食道癌患者中平时喜好热食、热饮者占到90%以上。高温食物会损伤食道黏膜,严重时导致食道起泡、溃烂、出血,反复如此便会诱发癌症。
吃饭时,食物温度保持在60℃以下为最佳。
乳腺癌--高脂肪高热量饮食
喜欢吃煎炸食物、加工肉制品等高脂肪、高热量食物的女性,患乳腺癌风险更高。
建议女性每天吃肉不超二两,并保证吃够1斤蔬菜、半斤水果,30~50克大豆及其制品。
肝癌--食物受潮霉变
黄曲霉毒素可致肝癌,它常存在于受潮发霉的花生、大米、玉米、坚果等食物中。
建议合理储存食物,一旦食物变质,哪怕只有轻微的霉味也要坚决扔掉。如果吃到发苦霉变的坚果,应该赶紧吐掉,马上漱口。
一个癌字三个口!防癌抗癌要合理饮食,多吃蔬菜水果,适当吃坚果,可以起到预防癌症的作用,经常吃深海鱼类,可以防癌抗癌,多吃菌类食物,具有预防肿瘤的作用,不健康饮食习惯是导致癌症发病的主要因素,乳腺癌主要是经常吃高脂肪类食物造成的。
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