中年|芹菜竟能降低血压？专家提醒：小心，别血压没降下来，却后悔莫及高薪|水果|提醒|肠胃|胃部|胃黏膜|芒果

人体每天满足足够的蔬菜供给，那么就可以给机体提供足够的膳食纤维、蛋白质、多种微量元素以及多种维生素等营养元素，维持机体的正常运转。而在日常生活中，总会发现有些人，特别钟情于某一种蔬菜，他们认为这种蔬菜可以降血压，这种说法真的靠谱吗？

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邻居马大爷，患有高血压多年，最近不知道听谁说的，说患有高血压要每天多吃芹菜，就可以帮助降低血压，因为芹菜中含有丰富的芹菜素、丁苯酞类似物、膳食纤维等一些降血压成分。
膳食纤维是人体所需的重要营养元素，可以帮助促进肠道的蠕动，提高消化能力，减少肠胃的负担。对高血压的患者来说，肠胃负担减轻，对健康有着一定的帮助，但是按照健康需求来看，每人每天膳食纤维的摄入量要在30g左右，而只靠吃芹菜则远远达不到要求。

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另外芹菜中所含有的芹菜素、丁苯酞类似物，有人说它们具有扩张血管的作用，从而可以降低血压。这种说法是不对的，从目前的医学研究上来看，还没有发现任何一种含有这类物质的食物具有降血压的功效。
另外，从现实出发，如果芹菜真的能降血压的话，那么早就被用于药材来制作降血压药了，并且医生还要指导要按剂量服用，而不是当成食物大家随便吃了。相反，对于高血压患者常吃芹菜，你反而要多注意芹菜中钠元素的摄入量了。

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有数据显示，每100g芹菜茎中，钠元素的含量约占16.64%；而100g的芹菜叶中钠元素的含量约为15.9%。从这些数据上可以发现，在众多的蔬菜中，芹菜属于高钠蔬菜。如果高血压患者常吃芹菜，并且在烹饪时又放了许多盐，那么导致钠元素的摄入量要很高，从而对病情反而更加不利。

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因此，对于高血压患者，吃过多的芹菜对健康反而不利，那么高血压患者应该如何健康的吃芹菜呢？
【 中年|芹菜竟能降低血压？专家提醒：小心，别血压没降下来，却后悔莫及】首先，高血压患者吃芹菜要注意的是，要少盐，并且在烹饪时，最好是在临出锅时再放盐，这样才会使盐分停留在食物表面，从而大大减少盐的摄入。
其次，要多种蔬菜搭配吃，不可只吃单一的芹菜。