西洋参、太子参、生晒参、红参的功效有什么不同?该如何选择呢?
俗话说:“秋冬进补 , 参当道 。 ”
进入秋冬季节以后 , 很多家庭都喜欢以参类作为药膳进补 , 例如西洋参、太子参、生晒参、红参等等 , 虽然都是参 , 但功效用法差别非常大 , 该如何选择呢?
太子参:补气益气 , 不上火
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太子参又名孩儿参 , 性微温 , 味甘 , 微苦 , 具有补益脾肺 , 益气生津的功效 。 药力较弱 , 补气、养阴、生津与清火之力俱不及西洋参 , 是补气中的一味清补之品 。 多用于脾虚食少、气阴两亏、倦怠自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等不宜温补的人 , 尤其适合小孩使用 。
西洋参:清热养阴 , 生津止渴
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西洋参性寒 , 味苦、微甘 , 具有补气养阴、润养五脏的功效 。 其最大的优点是补的同时无温燥上火之弊端 。 西洋参与人参的功效区别在于 , 人参补气 , 偏于助阳;西洋参补气 , 偏于养阴 。
【西洋参、太子参、生晒参、红参的功效有什么不同?该如何选择呢?】西洋参茶适合于年龄较大、久病体虚的老年人 , 以及容易受风寒、着凉感冒的虚性体质人群 。 年轻体壮和容易动气发脾气的人 , 不适宜饮用 。
生晒参:大补元气 , 养心安神
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人参味甘、微苦 , 性微温 , 具有大补元气、宁神益智、生津止渴、抗衰老等作用 , 为名贵滋补药物之一 。 主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱 , 神疲脉微 。 对心气虚衰之失眠多梦、惊悸健忘、体虚多汗也有效果 。
但实热、正气不虚者不适宜服用 。 健康儿童也不宜服用人参和人参类补品 , 谨防儿童性早熟 , 不利正常健康发育 。
红参:补益阳气 , 阳虚首选
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红参为五加科人参的经过蒸制后的干燥根及根茎 。 红参味温、甘、微苦 , 其气浓香 。 由于经过了熟制 , 除了具有补元气、生津安神这些人参都有的作用外 , 其药性更温、火力更大、劲更足、功效也更持久 , 其补阳气、养气血的功效自然也就非凡了 。
凡有面色苍白暗淡、手脚冰凉等阳虚症状者 , 都可选用红参进补 。 但阴虚火旺的人最好不要服用红参 。
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