喝小酒伤身吗？哈佛研究揭晓：每周喝5次以上，更快衰老喝酒伤身吗？喝小酒伤身吗？前一个问题

喝酒伤身吗？
喝小酒伤身吗？
前一个问题不难解答，随着现代科研技术对酒精的层层刨析， "喝酒伤身"已经成为大多数人的共识。相对而言，后者一个问题的答案就耐人寻味了，在许多饮者的眼里，日常喝点小酒不但不伤身，反而可能对身体有好处。真的是这样吗？
最近，《英国医学杂志》上的一项研究就指出，有规律的"小酌"给健康带来的风险，更甚于偶尔才有一次的"豪饮" ，细胞受到持续性损伤的几率也提高了36% 。
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1. 978万人研究：小酒同样伤身
这项研究由哈佛大学医学院教授Yun Gi Kim主持，研究搜集了978万人的饮酒数据，时间跨度长达8年。数据显示，在众多影响心血管风险的因素里，每周饮酒次数关联性相对而言更高，相关性指数达1.21 。
和平日不怎么喝酒，偶尔才喝一次"大酒"的人相比，日常有规律喝小酒的人群，细胞受到持续性损伤的几率高出36% 。平均每周多喝1毫升酒，器官老化风险增加约1.2% 。此外，房颤风险也相应增加2% 。
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研究人员表示，这可能是由于酒精在体内引起了促炎反应（Pro-Inflammatory Effects）。这一反应会让正常细胞转化为炎性细胞，并散发炎性因子，进而影响着氧化、突变和基因片段复制等机体活动。
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主导这项研究的Yun Gi Kim表示，东亚地区有着历史悠久的饮酒文化历史，拥有数以亿计的饮酒人群。摸清轻度饮酒对健康的影响机制，将有助于数亿人的健康。而这一次研究，已经说明"喝小酒"可能不是一种健康的饮酒方式。
2. 酒精，变老的"加速剂"
值得一提的是，除了让细胞更容易受到损伤外，酒精或许还和人体衰老有着密切关联。
据《M国医学年会》报道，米兰大学的Baccarelli团队研究发现，喝小酒还会给"生命时钟"端粒造成损伤。科研人员跟踪了220名参与者，他们每周饮酒超过5次。结果显示，在12个月里， 82%的参与者端粒有所缩短，部分人缩短了超过114个碱基对。
不过这一过程并非不可组织。 2013年，哈佛Pual.F研究院的David Sinclair曾发现：人体自源性物质GeNAD+ ，可以加速酒精在体内的代谢，并维持细胞端粒长度。科学家解释，这是因为在酒精代谢过程中， "乙醇脱氢酶"和"乙醛脱氢酶"发挥了主要作用，而GeNAD+正好是这两种酶的辅酶。
据《Boston Post》报道，今年56岁并梦想活到150岁的David Sinclair ，不但喜欢喝酒，而且频率相当地高，差不多每天晚餐后都会喝上少许红酒。而他之所以能这样胆大妄为，背后或多或少有赖于实验室里源源不断的GeNAD+ 。
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资料显示，目前基因港生物已经实现了这种物质的量产。在今年的京东2020年度关键词排行榜上，其还多次登榜成为热搜前几。
3. 戒不掉酒，可以这样喝
【喝小酒伤身吗？哈佛研究揭晓：每周喝5次以上，更快衰老】话说回来，除了补充GeNAD+ ，喝小酒真的就不可避免的"伤身"了吗？答案是否定的。
在西班牙、意大利等地中海地区，人们不但饮酒，而且差不多是每餐都喝，餐前餐后喝点酒已经成为当地的风俗。调查显示这些地区的平均寿命反而更高，西班牙83岁，意大利82.7岁，有着相似饮食习惯的法兰西紧随其后，也有82.4岁。
为何其他地区的人喝小酒伤身，这些地区的人却反而长寿呢？《M国临床营养学期刊》的一片论文指出，这或许在于"地中海饮食"的独特性。