俗话说:“一日食三枣,青春永不老”,可想而知红枣在人们心中的重要性。说起红枣我们每个人都知道,它有很好的补血效果,很多女人都会用它煮汤或者是泡水喝,自己吃了20年的红枣,今天才知道原来最补血的食材不是红枣,而是“它”!前些日子,自己的好闺蜜给我打电话诉苦,说做女人真的太难了,相信我们身边也有很多类似闺蜜的情况,自从生完孩子之后,面色蜡黄、头发干枯,就连皮肤也变得干燥。后来看医生说是气血不足造成的,一个女人从怀孕到生产,这一段时间是非常消耗气血的,由于闺蜜处于哺乳期,又不敢服用药物调理,后来我把闺蜜的情况告诉姑姑之后,姑姑就给我推荐了一个补血方,对补血有很好的帮助,因为姑姑就经常喝,现在姑姑50岁的年龄,和同龄人相比要年轻很多。
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今天要给大家推荐的这道补血食材就是当归,当归一般出现频次最多的地方就是中草药,因为当归是药食两用的食材,是补血的最佳食材。当归在日常中比较常见,它的营养价值非常高,富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素C、维生素B1以及钙、锌、锰、磷、硒等多种矿物质元素。除了这些物质元素之外,当归还能够促进人体造血功能,提升血红蛋白以及红细胞的生成,还能增强人体免疫力,对皮肤起到抗氧化的作用,非常适合女性朋友食用。今天就给大家分享一道当归鸡蛋红糖水,一碗5元,隔天喝一碗,50岁不显老!下面就把做法分享给大家。
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当归鸡蛋红糖水
所需食材:鸡蛋、当归6克、红枣5个、桂圆5个、红糖2块、枸杞10粒
详细制作方法
1、将鸡蛋洗净,然后放入锅中,加入适量的清水,先用大火煮开,再转为中小火,慢煮6分钟。
2、鸡蛋煮熟之后,取出放入冷水中,浸泡5分钟,然后去掉外壳,用刀在鸡蛋表面划上两刀。
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3、当归洗净浸泡10分钟,锅中加入适量的清水,大火煮开之后,在放入红枣、桂圆和鸡蛋,沸腾之后用小火慢煮10分钟。
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4、当程序结束之前,再放入红枣煮5分钟,最后熄火放入枸杞搅拌均匀就可以食用了。
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这道补血方禁止在例假期间食用,否则量会越来越多,建议在经期过后的一周后食用。
【最补血的东西不是红枣,是它,一碗5元,隔天喝一碗,50岁不显老】食材中所用到的红糖不是赤砂糖,而是正宗红糖块,普通的赤砂糖起不到补血的效果,只能用作调料使用,真正的红糖是由甘蔗汁熬制而成的,这一点大家要注意。
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