不同颜色的蔬菜营养大不同！吃不对，宝宝易生病、长不高……( 二 ) 美白|美容|女性|抗皱|祛斑|中年

养成不健康的饮食模式和习惯，影响宝宝正常生长发育。
切的又碎又烂
切太碎太烂，一方面营养素可能流失，一方面不利于锻炼宝宝咀嚼吞咽功能。

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吃隔顿菜
宝宝碗里吃剩的建议一定要扔掉（娃爸吃了也行），哪怕小家伙只是吃了几口。
太夸张？nonono，唾液中含有大量酶，这玩意儿会让食物中的细菌迅速繁殖，然后就是变质呗。
尤其是蔬菜，别说隔夜，隔顿都会释放出亚硝酸盐，这可是高温加热都没辙的主儿。
用水果代替蔬菜
蔬菜、水果有很多相同的营养价值，但是也有不同的作用。
比如蔬菜的种类更多，所含的膳食纤维、矿物质、植物化合物更丰富，可以烹调的种类更多——这点水果是不能代替的；
另外，水果中的糖主要是有甜味的果糖、蔗糖、葡萄糖，如果吃水果过多就会影响宝宝食欲。
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宝宝不爱吃蔬菜怎么办
1、巧搭配
尽量多种类，多颜色，给宝宝做顿「彩虹饭」。
2、障眼法
切碎混入喜欢的食物里，比如把菜混入肉泥，做成饺子或者馄饨。
或者可以尝试把蔬菜与自制的健康蘸酱一起吃，例如番茄泥，豆泥，水果泥或酸奶。
3、换花样
虽然蒸着吃最好，但如果宝宝不吃，只能炒、蒸、炖、煮换着来。
另外，做成宝宝喜欢的形状也是个不错的主意，如果你可以。

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4、参与感
大点的宝宝可以让他参与进来：一起挑选蔬菜、制作等；
和宝宝一起吃，让他自由去探索比如用手抓着吃，而不是强迫他用勺子或者筷子吃。
5、爱吃不吃
当然不是真的不管啦～～
真正考验父母演技的时候到啦：做好后别直接给宝宝，自己先吃，实力演绎一下「世界第一美味，不吃错过几个亿」。
一般情况下，只要演技过关，宝宝都会抢过去吃。
温馨提示：
宝宝可是小人精儿，什么面瘫式演技、瞪眼式演技、咋呼式演技、失明式演技等等指定没啥用。
戏精修炼方法千万条，这条最重要——多演！多练！（反正一直能用得上）

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最后，总结一下：
1、蔬菜没有「鄙视链」，哪种颜色宝宝都可适当来一点；
2、宝宝吃蔬菜蒸着最好，煮、炒其次；
3、菜尽量不给宝宝生吃，不建议给宝宝喝菜汤；
4、尽量不要给宝宝吃隔顿菜；
5、水果不能代替蔬菜；
6、宝宝不喜欢吃菜可尝试多种类、多色彩、换花样，重视宝宝参与感；
7、演戏，是妈妈们的必修课，不管现在or将来。
你都get了吗？点个【在看】收藏起来～
参考资料：
1、https://www.disabled-world.com/fitness/nutrition/fruits-veggies/colored.php
2、https://foodrevolution.org/blog/eating-the-rainbow-health-benefits/
【不同颜色的蔬菜营养大不同！吃不对，宝宝易生病、长不高……】3、https://www.healthline.com/nutrition/purple-carrots#antioxidants