雪梨|医生不会告诉你,这水果是清肺高手,止咳化痰效果是梨的10倍!

一到冬季节,我就特别容易感冒和咳嗽,晚上睡觉的时候鼻塞、咳嗽,十分难受,睡眠质量也大大降低。早上起床又炖了冰糖雪梨,喝完效果并不好。后来营养师告诉我一道可以缓解咳嗽痰多的美食。
医生不会告诉你,这水果是清肺高手,止咳润肺效果是梨的10倍!它就是枇杷,枇杷富含大量的维生素、果胶以及胡萝卜素等多种营养物质,具有消食止咳、清肺化痰、生津止渴等功效。特别是止咳化痰的效果格外好,可比吃药要健康。下面小编就将这枇杷雪梨汤的做法雪梨汤的做法分享给大家,感兴趣的小伙伴可以跟着小编一起尝试一下,非常好喝哟。
枇杷雪梨汤
 雪梨|医生不会告诉你,这水果是清肺高手,止咳化痰效果是梨的10倍!
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By 清水鱼翅的厨房
配料:
枇杷 7个、雪梨 1个、干百合 1把、冰糖 20克
烹饪步骤:
1.新鲜枇杷,清甜
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2.枇杷清洗干净
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3.百合用凉水泡发
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4.枇杷去蒂从中间切开,将核挖掉不要,然后撕去外皮。雪梨去皮去核后切块
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5.小锅里加水放入雪梨块煮开后转小火煎煮10分钟。放入冰糖再煎煮10分钟
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6.放入枇杷煮开。放入泡好的百合再煮5分钟即可关火了
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烹饪小贴士:
枇杷选购
1、枇杷要选看起来颜色是金黄色的,这种是已经很成熟的啦,所以吃起来就很甜。如果枇杷看起来是淡黄色的说明还没有熟透哦,吃下去就很酸的。
2、好吃的枇杷一般长的的形状也是比较特别的,一般是椭圆形,并且枇杷的肚脐眼那里是比较小的,然后中间部分鼓鼓的,这说明果肉是很饱满的,并且含糖量也是比较高。还有就是看底部是不是五角形的形状,如果是说明很甜的。
3、枇杷有大的也有小的,有些虽然大但是不怎么甜,所以小编觉得大家可以选那种看起来中等大小的,这种比较不踩雷。
4、新鲜枇杷刚刚摘下来,上面都是有茸毛的,看起来是很新鲜的,如果没有说明枇杷成色不太好,吃起来也不会很好吃。
你喜欢吃枇杷吗?
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