关于糖的8大误区你知道吗?( 三 )


关于糖的8大误区你知道吗?文章插图
无糖替代品是一个很好的选择
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把含糖食品换成含低卡路里或无卡路里甜味剂的食品 , 听起来很诱人 , 比如无糖苏打水或无糖饼干等等 , 但这种操作可能会适得其反 , 也不太健康 。
根据发表在《加拿大医学会杂志》上的37项研究分析发现 , 摄入阿斯巴甜、糖精和三氯蔗糖等甜味剂不仅不能减轻体重 , 反而会增重 。 更重要的是 , 食用这些物质增加人们患高血压、2型糖尿病、代谢综合征、心脏病和中风的风险 。
虽然专家们还不了解这类甜味剂是如何影响身体的 , 但越来越多的证据表明它们会对血糖产生负面影响 , 使人们更难控制食欲 , 甚至导致肠道菌群紊乱 , 最终增加肥胖等相关健康问题的风险 。
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低糖或无糖饮品有助于减肥
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虽然限制糖的摄入可以帮助我们达到减肥的目的 , 但前提是要注意整体卡路里摄入量 。 Fear表示 , “用其他热量高的食物很容易替换含糖食物 , 而热量高的食物会导致体重增加” , 并指出低糖或无糖饮食并不能保证减肥效果 。
换句话说 , 假设你平时早餐习惯吃一碗300卡路里的含糖麦片 , 换成吃一个600卡路里的鸡蛋香肠早餐三明治 , 即使三明治的含糖量非常低也不会有减肥瘦身的效果 。 那么怎样才会有帮助呢?Fear建议选择不加糖的食物 , 比如购买酸奶时选择普通的而不是香草味的 。 如果我们找不到好的无添加糖食物 , 可以逐渐减少燕麦片、咖啡或冰沙等食物中添加糖的量 。
糖不是一种健康食品 , 但它也不是一种有害的毒药 , 偶尔吃一些是完全没有问题的 。 所以 , 在适度的范围内尽情享受甜食吧!
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参考文献:8 Big Lies About Sugar We Should Unlearn
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