高血糖的人千万别吃错了( 二 ) 一盘水饺

饭后可以做适当的运动。饭后半小时不要坐下，并进行低强度的运动，例如走路，洗碗，打扫卫生和其他家务劳动。这不仅有利于饭后血糖控制，而且不会影响消化。建议每天有氧运动结合阻力运动超过40分钟，或者阻力运动加上高强度间歇训练等，以维持肌肉和改善体质，对于改善身体组成，增加胰岛素敏感性和预防心血管和脑血管并发症。
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科学管理：饭后血糖测量
饭后血糖监测可以帮助您选择正确的饮食和烹饪方法。为了很好地管理血糖，不仅要检查空腹血糖，还建议您从4个象限进行科学管理：糖基化血红蛋白，空腹，餐后血糖，血糖波动。
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如果您想在餐后稳定血糖，那么这种饮食结构和烹饪方法将更加科学！
一种是淀粉的糊化程度。淀粉糊化程度越低，消化越慢。例如，耐嚼面条的糊化度低于软糯面条。因此，爱糖者不应食用煮得太久的稀饭。吞咽越容易，血糖指数就越高！
第二是食品加工的程度。食物越小，消化酶和水越容易进入，消化越快。这就是为什么粗粒燕麦片的GI值比速溶细粒燕麦片的GI值低的原因。
【高血糖的人千万别吃错了】第三是多吃酸，酸性食物，血糖指数低。根据味道的接受程度，可以适当添加醋或柠檬汁以降低食品的血糖指数。