樱桃是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃樱桃能够为身体带来很多好处,它能够降低血压,还可以增强免疫力。樱桃的吃法有很多,除了可以直接食用,还可以做成甜品,吃樱桃的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
樱桃的好处
补充营养物质
常吃樱桃能够为身体补充需要的营养物质,在樱桃中含有维生素C、水分、钾元素、纤维素等物质,并且也含有花青素和果胶,要知道这些营养物质,到了体内都是对身体有好处的,它能够有效的避免体内缺失营养,营养充分以后能够减少疾病的出现。
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改善大脑功能
常吃樱桃可以改善大脑的功能。在樱桃中含有的物质都是人体需要的,这些物质到了人体中,会让大脑的功能变得非常的积极,这样就能够有效的降低一些疾病的产生,此类疾病有很多,像是阿尔兹海默症,这种病症就比较怕大脑沉默下来。
适当的降血压
很多人应该不知道,樱桃能够起到降血压的效果,它中含有大量的钾元素,钾元素到了人体中对控制血压是很有帮助的,控制好血压是很重要的。血压高可能会引起一些心血管类疾病的,所以在平时应该要控制血压,这样就能够预防心血管疾病出现。
加强免疫力,还能预防细菌和病毒产生
樱桃中的原花青素也是很丰富的,原花青素是能够很好补充体内抗氧化物质的,抗氧化物质对人体也是相当重要的,因为能够让身体的新陈代谢变好,新陈代谢好身体有些问题也就不会产生。而身体的抗氧化能力变强,就会避免一些病毒和细菌的产生。这会给身体减轻很多的负担,还会让一些病症不来找。
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樱桃的吃法
樱桃桃胶银耳羹
食材:桃胶、樱桃、银耳、冰糖、皂角米。
步骤
1、桃胶放入水里泡发,摸不出硬芯就ok的哦。
2、皂角米也泡清水,泡发中剔透的状态就OK了,中途记住换水哦。
【 身体|樱桃的好处 吃这种水果可以改善大脑功能】3、准备一朵银耳,也是泡发,然后洗干净。
4、银耳泡好之后,去除根部哦,切成小块,然后放入高压锅中,再倒入皂角米。
5、桃胶也倒入锅里面,加入适量的清水,再放入一大块冰糖。大火煮半个小时就差不多了。
6、30分钟之后,放入准备好的樱桃肉,煮3-5分钟就OK了。7、要是夏天的话,可以将煮好樱桃桃胶银耳羹放入冰箱冷冻一会儿,吃的时候可甜爽了。
黑樱桃芝士蛋糕
原料:黑樱桃、芝士粉、低粉、白糖、泡打粉、鸡蛋、色拉油。
步骤
1、樱桃洗净哦,去壳放在小碗里里备用。
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2、取2个鸡蛋,倒入小碗里面,之后再倒入色拉油搅拌。
3、将芝士粉、低粉都加入温水搅拌和面,再倒入准备好的鸡蛋,在搓揉一下。
4、然后将面糊装入烤盘,撒上樱桃,放入预热180度的烤箱烤20分钟即可。
樱桃的禁忌
1.樱桃性温热,多食容易上火,普通人每天吃10颗即可,体胖腹满、舌苔厚腻者更不可多食。
2.湿热体质、容易上火者禁食。樱桃性热而易生湿,热性病及虚热咳嗽的人应禁食,否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。
3.小儿不宜多吃。樱桃性温热,小儿属纯阳之体,过食樱桃易发热病。
4、肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等属阴虚热盛者,见有干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热,颧红,盗汗,舌质红,脉细软时,忌食樱桃。
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5.不可空腹食用樱桃。空腹状态下,胃酸分泌会增加,胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,可引起消化不良或腹泻等。
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