大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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酸豆角炒鸡胗
材料:酸豆角,鸡胗,油,姜片,大蒜头,料酒,辣椒,盐,鸡精和葱花。
做法:1.先将酸豆角洗净,然后切丁备用。
2.鸡胗抹上盐,用手使劲揉搓,然后再用清水清洗干净后,下入开水锅中煮一下,捞出清水冲洗后切薄片备用。
3.锅里放入适量食用油烧热, 下姜片,大蒜头,爆香后,放入鸡胗薄片,放料酒,炒几下后放酸豆角丁,辣椒段。继续翻炒。再放酱油炒匀。
【 中年|冬天来了,不妨常吃三种美食,祛皱护肤,排毒清肠,营养又瘦身】4.出锅前放盐,鸡精和葱花拌炒均匀即可出锅装盘。
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草菇炒山药
材料:草菇300g,山药300g,黑木耳100g,食盐适量,葱适量,植物油适量,生粉适量
做法:1、草菇清洗干净后对半切
2、黑木耳提前浸泡好;山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒
3、把山药切片备用;锅中加入适量的食用油;加入上面所有的食材翻炒一下
4、加入一大勺鸡汤,煮开;加入盐调味
5、用生粉勾薄芡;撒上葱花可以再淋上香油即可出锅
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腰果鸡丁
做法:1.鸡胸肉切丁,黄瓜切片、胡萝卜切成花状;
2.鸡丁用干淀粉、黑胡椒粉和料酒腌渍;锅里放适量油烧热,放入葱姜蒜,倒入鸡丁翻炒;
3.翻炒至鸡丁变色,放入黄瓜和胡萝卜翻炒;
4.翻炒均匀,放入适量盐和生抽,放入适量腰果,翻炒均匀即可~
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