折腾|肝不好,难长寿?饮食上遵照“3增4减”,让肝脏少点“折腾”( 二 )


 折腾|肝不好,难长寿?饮食上遵照“3增4减”,让肝脏少点“折腾”
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3.发霉变质的食物
节俭本身没有错,但如果过度节俭,反而会对健康不利。比如发霉变质后的粮食、变质的坚果、劣质食用油或花生酱等,都可能含有黄曲霉素。
这是一种剧毒物质,1毫克就达到了致癌剂量。而作为体内解毒器官的肝脏,自然会先受到黄曲霉素伤害。
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4.过分节食
有很多人都错误的认为,节食能起到减肥效果,自然也能缓解脂肪肝症状。
殊不知,过度节食不仅不能调理脂肪肝,反而会成为脂肪肝的突破口。
过分节食会导致短时间内脂肪大量分解,消耗肝内谷胱甘肽,使得肝脏内出现大量丙二醛、脂类过氧化物,并损伤肝脏细胞,逐渐发展为脂肪肝。
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最后还要提醒大家,无论是肝脏或身体其他器官,它们的健康都与饮食息息相关。
我们要做的,并不是彻底偏向或戒掉哪一种食物,而是要合理平衡三餐中的营养、避免暴饮暴食,如此才能让身体由内而外的健康起来。
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