锅中倒入|它维C含量是番茄10倍，增强抵抗力，暖身又下饭，冬天要多吃！( 二 ) 败火|最该吃|立秋|好吃又|放入|黄瓜|中

5.把面筋，青椒，倒入锅中迅速翻炒，加入生抽，盐等；
6. 放入番茄块，翻炒至番茄出汁，放入盐，炒均匀即可出锅。

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食谱| 斯佳丽
青椒胡萝卜炒金针菇
金针菇1小把、胡萝卜1根
青椒2个、油盐适量
1.食材洗净改刀处理好；
2.热锅凉油，放入胡萝卜丝进去煸炒；
3. 煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒；
4.翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝；
5.青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味, 盛入盘中。

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食谱| sourcehe
青椒煎饼
面粉200克、青椒100克
油10ml、盐3克
1.青椒洗净去籽、去蒂，切丁
2. 热锅，倒油爆炒青椒六成熟，起锅；
3.把面粉、炒好的青椒丁、盐、适量的清水拌均成面糊。PS：静放2分钟效果更好；
4. 热锅倒油，倒入一层薄薄的拌均面糊，小火煎。PS：建议用平底锅；
5. 微黄，翻转另外一面继续小火煎至二面微黄即可；
6. 用锅铲把煎好的饼分成四块。