冬日饮品,你选对了吗?
河青新闻网讯 数九寒天 , 窝在家里喝上一杯热气腾腾的饮品 , 对于很多人来说都是不错的选择 。 现如今 , 市面上各种饮品种类繁多 , 对此 , 邯郸市疾控中心表示 , 在选择饮品的时候 , 要注意几个方面 。
【冬日饮品,你选对了吗?】茶类:小心糖“作怪”
自己冲泡的茶类饮品和外面买到的有所区别 。 如果是自己直接用茶叶冲泡的茶饮品 , 基本上算是健康的饮品 。 但如果是外面买到的 , 喝着带有甜味或者酸甜口味的纯茶或果茶 , 那么就有可能添加了大量的糖以改善口味 。
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谷物饮品:搭配水果同吃
谷物饮品以五谷杂粮为原料 , 使用豆浆机、破壁机等打磨制成 。 谷物杂粮中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及镁、磷、钾等矿物质 。
未经精加工的“米糊类”谷物饮品的营养价值很高 , 但是相对的 , 其中的碳水化合物的含量也相对较高 。 越浓稠的饮品越接近主食 , 越细腻的饮品越容易被人体消化吸收 , 也更容易使血糖升高 。 建议在饮用时 , 搭配一些富含膳食纤维的食物 , 如水果等食用 , 利于延缓血糖上升的速度 。
奶茶:几类人群不适宜
通常人们会觉得奶茶含量多的成分是糖 , 但是奶茶中的咖啡因含量其实也不算低 。 奶茶中的咖啡因主要来源于茶叶 。 据调查显示 , 市场抽调的十类品牌奶茶均被检出含有咖啡因 , 平均含量为258毫克/千克 , 其中最高的甚至达到了522毫克/千克 , 1杯这样的奶茶 , 其咖啡因含量相当于7罐红牛(或3.5杯中杯美式咖啡)的咖啡因总量 。 鉴于咖啡因的影响 , 儿童、孕妇及其他对咖啡因敏感的人应当适量控制奶茶的摄入 , 少喝或者不喝 。
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芋圆烧仙草:可当主食看待
顾名思义 , 芋圆烧仙草的主要成分就是“芋圆”和“仙草冻” 。 芋圆的原料是木薯淀粉、红薯、芋头等 。 仙草冻由名为“仙草”的植物煮制而成 。 小份的烧仙草 , 姑且可以当做甜点来吃 。 如果是大份加量的话 , 某种意义上也要被当做主食看待 , 毕竟原料里含有木薯淀粉和芋头等 , 热量和碳水也少不了 。
热巧克力:警惕高碳水
热巧克力也叫热可可 , 在某些快餐店或者饮品店都可以买到 。 虽然热巧克力的脂肪含量相对较低 , 但是其含有的高碳水却不能忽视 。
冲泡热巧克力的可可粉一般都会添加白砂糖等 , 如果冲泡用的可可粉含糖量很高 , 那么最好就不要加糖再饮用了 。 如果是在外购买的话 , 也可以尽量选择没那么甜的款式 。
文/河青新闻网采访人员李瑶
河青新闻网编辑蒋常林|频道主编陈雪|频道监制贾江伟
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