浸泡|27岁小伙肝癌离世，医生木耳怎么能这样吃，劝你赶紧改正小伙|木耳|这样吃|小林|医生|肝癌

小林今年刚27岁，但是由于大量的抽烟，肺部已经出现了毛病，还经常咳嗽，医生告诫他一定要戒烟，但就是戒不了。
一天小林跟自己的好朋友说起了这件事，朋友告诉他，既然实在戒不了烟，那就多吃点木耳啥的，可以清肺的，就适合抽烟的人吃。
小林回去后就开始炒木耳、煮木耳、凉拌木耳，几乎顿顿都离不了木耳，但是吃了没多久后，反而感觉自己身体越来越差了，以前只是有些咳嗽，现在竟然浑身没劲，腹部还很疼。
一开始小林还以为是自己得了肺病，赶紧去医院检查，但是肺部很健康，医生在了解情况后，建议小林去检查一下肝脏，这一查不要紧，甲胎蛋白竟然有480，被确诊为肝癌。
在经过半年的治疗后，小林还是没能打败癌细胞而去世了。

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27岁小伙肝癌离世，医生：木耳怎么能这样吃，劝你赶紧改正
致使小林患上肝癌的就是他常吃的那些木耳，本来常吃木耳是很好的，可以清肺排毒的，但是小林因为嫌泡木耳麻烦，一次就会泡上一盆，然后放到冰箱慢慢吃，这才诱发了肝癌。
因为长时间用水浸泡的木耳里面会滋生出很多的黄曲霉毒素，这些黄曲霉毒素有很强的致癌性，长期食用不仅会诱发肝癌，过量的食用还有可能致死。

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在饮食方面要坚持做到这3点才能养肝护肝，预防肝病
1、菌类食物都不要久泡
不仅是长时间用水浸泡的木耳会致癌，银耳、香菇、茶树菇等菌类干制食物长时间的浸泡也同样会滋生出黄曲霉毒素，会损伤肝脏，诱发肝癌。
菌类食物的浸泡时间最好控制在半个小时左右，时间太短，容易泡不开，过长又会损伤肝脏。

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2、别吃太多含香辛料的食物
别吃太多的调味品也很重要，因为肝脏负责食物的分解代谢，如果吃了过多的调味品和各种香辛料，会增加肝脏的解毒负担。
不仅香辛料不要多吃，一些辛辣刺激的食物也不要多是会增加肝脏负担，损伤肝细胞。

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3、饮食尽量清淡一些
这里说的饮食清淡，不仅仅是指少吃些油腻的食物和肉类，在口味方面也要清淡一些，除了少香辛料之外，还要少盐、少糖、少油，如果口味过于重的话，会在增加肝脏负担的同时，还会损伤肝组织。
建议多吃一些蔬菜、水果、豆制品、奶制品、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾等食物。

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医生还指出要想养肝护肝还可以适当的吃些硒芽五梅
硒芽五梅中含有可养肝益气的硒麦芽和北五味子。
硒麦芽：从硒麦芽中提取出来的硒元素，有修复肝损伤、提升肝脏免疫力的作用。
北五味子：李时珍曾说过:''五味今有南北之分，人滋补药必用北产者良''，从北五味子提取的木脂素、类黄酮和17种氨基酸，有清除肝脏毒素和自由基，提高肝脏抗氧化的作用。
肝不好的人还要注意休息，不要过于劳累，更不要熬夜，中医讲究“人卧则血归于肝”，也就是说人在熟睡后，肝脏才会得到血液滋养进行修复排毒，所以，晚上不要熬夜，以免阻碍肝脏的修复排毒工作。

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