说到冠心病,其对人体的危害并不亚于癌症,流行病学的数据显示,冠心病已经超过癌症成为威胁健康的头号杀手,无论是发病率还是死亡率,近年来都一路攀升。
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冠心病的发生,与很多因素有关,但最为主要的,还是饮食不恰当所造成的。日常摄入过多的高油脂、高糖、高胆固醇等食物,都会增加血液粘稠的风险,引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死,直接导致冠心病的发生。
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若想要降低冠心病的风险,或是调理冠心病,最为关键的一定要控制饮食。饮食上合理避免高油脂、高胆固醇、高糖、酒精等的摄入,可以起到很好的预防和调理冠心病的作用,避免进一步遭受伤害。
另外饮食上也别忘了要多喝水。因为水是最直接的稀释剂,多喝水,可以稀释粘稠的血液,“冲刷”多余的血液垃圾,让血液流通更为顺畅,起到辅助调理冠心病的作用。
但是单单喝水还是不够的。现代药理研究发现,换一种方法喝水,可以通血管,护心脏,将冠心病的发病率降低50%。
【 荞麦|这样喝水,通血管,护心脏,冠心病发病率会降低50%】
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水里加荞麦、桑叶等药食同源食材,制成荞麦桑叶发酵液
荞麦、桑叶、槐米、决明子、枸杞、菊花都是药用价值很高的药食同源食材,也都具备降胆固醇降血脂的功效,以前就有将它们搭配在一起入水熬煮喝的调理方法:“在水中加入适量的荞麦、桑叶、槐米、决明子、枸杞、菊花,然后小火熬煮。”
但是随着医学研究的发现,用发酵的方式代替熬煮,可以使调理血管的效果更明显。也就是将荞麦、桑叶这些食材经过工艺提纯,再和益生菌发酵。这样得到荞麦桑叶发酵液,可以充分发挥出成分的药用功效充,并更好的被人体吸收利用。起到的调理效果会比喝水或者熬煮要明显很多。
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食材成分原理:
荞麦、槐米富含芦丁成分,能降低血液中的甘油三酯、胆固醇含量,疏通血管;桑叶中含有的桑叶多糖能降总胆固醇、低密度脂蛋白,降低血液粘稠度;决明子中的植物固醇及蒽醌类物质,可抑制血清胆固醇升高,防止血管堵塞加重;枸杞、菊花中含有的物质,能调节血管内的甘油三酯和胆固醇含量,预防血管堵塞。
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