小雪,这3样再好吃也要忍住,常吃8黑,均衡膳食,全家更健康

导语:小雪 , 饮食别将就 , “3不吃8常吃”要牢记 , 能量满满顺利过冬 。 小雪 , 这3样再好吃也要忍住 , 常吃8黑 , 均衡膳食 , 全家更健康
春雨惊春清谷天 , 夏满芒夏暑相连 。 秋处露秋寒霜降 , 冬雪雪冬小大寒 。 2020年时光飞逝 , 昨天还是刚刚立冬 , 转眼之间就到了小雪 , 据资料记载小雪节气前后 , 天气降温变冷 , 降水形式由雨改为雪 , 但此时由于"地寒未甚" , 故雪量还不足 , 因此称做小雪 。 进入该节气 , 中国广大地区西北风开始成为常客 , 气温下降 。 骤冷骤热的南方随着大量降雨也完成了入冬仪式了 。
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小雪节气 , 除了适当增添衣物外 , 在饮食方面更是不能马虎不能将就 , 注意合理搭配均匀搭配 , 除了注意“少辛多酸”少吃辣椒 , 胡椒 , 花椒 , 多吃肉类 , 杂粮 , 坚果等酸性食物 , 让家要顺应节气 , 一冬都顺利健康 , 小雪节气我们可以适当地给家人进补 , 说到进补 , 不一定非要大鱼大肉 , 也不是意味着可以敞开肚皮吃 , 过多地摄入热量 , 进补时应以温补为宜 , 照样要远离“三白” , 这里提到的“三白”是:白糖、白盐、白脂油 。 白糖是精制糖、除了碳水化合物之外没有别的营养素 。 白盐则是精制盐 , 其中含大量的氯化钠 , 白脂油是指猪油、还包括人造奶油 , 平日里要注意健康饮食 , 不能食用过甜 , 过咸 , 过油的食物 , 这3样食物再好吃也要忍住 。
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在民间有一句老话是这么说的:逢黑必补 , 而小雪气温骤降 , 更为适合食用各种黑色食物 , 是的 , 您没有看错 , 食物也可以按颜色来分类 , 白米、白面和白糖等白色食品 , 特点是高淀粉、高糖等碳水化合物 。 猪肉、牛肉、羊肉等红色食品 , 特点是高蛋白、高脂肪;青莱、青瓜等青色食品 , 特点是多种维生素和纤维素 , 最后就是黑色食品了 , 它指的是自然颜色相对较深、不论是动物还是植物 , 由于含有天然黑色素 , 其色泽均呈乌黑或深紫、深褐色 。
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小雪 , 要多吃黑色食物 , 它们的营养非常丰富、结构较合理、不仅可以增加人体能量 , 抵御寒冷 , 还能增加消化酶 , 帮助脾胃消化 , 今天悦悦就来给大家分享一下生活中最为常见的8种黑色食物 , 小雪 , “3不吃8常吃”要牢记 , 合理膳食家人更健康 , 那样才能能量满满顺利过冬 。
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1.黑芝麻:个头小小的黑芝麻营养价值极高 , 它里面含有大量的不饱和脂肪酸和优质蛋白质 , 还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙等营养成分 , 黑芝麻里面的钙含量相当的惊人 , 不管是正在长身体的小孩子 , 还是长期从事脑力工作者的朋友都应多吃一些黑芝麻 。
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2.黑米:黑米的质地比较硬 , 食用之前要浸泡到位才能让它的口感变得软糯 , 它比普通大米的营养更高 , 同时还含有大量的花青素 , 在食用黑米时 , 先淘洗干净再浸泡 , 到时就可以连浸泡的水一起倒入锅中 , 这样就能避免它的营养流失了 。
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3.黑豆:黑豆的营养价值与黄豆不相上下 , 都含有大量的钙铁锌和蛋白质 , 它的食用方法下大豆差不多 , 可以用来磨豆浆 , 做面食点心 , 还可以用来炖菜 。