食用方式|脑梗最怕2种食物,每天变着花样吃,能清血栓通血管

最近冷空气来袭,各地气温大跳水,一定要特别注意预防心脑血管疾病的发生,尤其是脑梗,它是致死率和致残率都极高的脑血管疾病。
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脑梗是由于脑动脉粥样硬化,血管狭窄加重或完全闭塞导致的脑组织缺氧或坏死,引起神经功能障碍的一种脑血管疾病,可发生在任何年龄段,虽然多见于45至70岁中老年人,但近年来也愈发年轻化。
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脑梗发病通常较为突然,常常措手不及,让人感到害怕。但平时只要做好养护血管、疏通血管的工作,就能很好的预防脑梗,在很大一定程度上避免脑梗的发生。
我们怕脑梗,但脑梗最怕2种食物。
1、姬松茸
姬松茸有“血管清道夫”的美誉,其富含核酸、亚油酸等成分,能有效清理人体血液中的垃圾,起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,降低胆固醇的含量和血液黏稠度,预防脑梗、动脉粥样硬化等作用。
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2、芦笋
芦笋富含天门冬酰胺、榭皮黄酮、香豆素、芦丁等有效成分,具有降低毛细血管脆性、降低血压、改善心脑血管等功能。临床上很多应用在高血压、脑梗、冠心病等治疗中。
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这两种食物是药食两用食物,可以熬汤、白灼、爆炒、凉拌,如姬松茸鸡汤、姬松茸芦笋汤、爆炒芦笋等,食用方式多种多样,长期食用可以达到清理血栓,疏通血管,预防脑梗的目的。
不过对于药食同源的食物来说,除了日常的烹饪外,还有另一种食用方式,能更大限度的发挥食物中的药用价值,那就是把食物发酵了再食用。像姬松茸芦笋复合发酵液,就是通过萃取发酵技术,将姬松茸和芦笋中的有效成分进行提纯再发酵得到的。
现代药理研究发现,药食同源的食材经过提纯和发酵之后,食材中的大分子物质能转化成更容易被人体吸收的小分子物质,有效成分活性更高,清理血液垃圾,疏通血管的效果比一般的食用方式更好更明显。
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突发脑梗怎么办?如何急救?
1、首先保持冷静,让患者去枕或低枕平卧,头侧向一边,保持呼吸道通畅,切忌用毛巾等物堵住口腔,妨碍呼吸。
2、尽量不要移动病人的头部和上身,如须移动,应由一人托住头部,与身体保持水平的位置再移动。
3、摔倒在地的患者可就近移至宽敞通风的地方便于急救。让患者上半身稍垫高一些,保持安静,检查有无外伤,如出血可给予包扎。
4、拨打120呼救,请急救人员前来急救。
5、守候在患者身旁,一旦发现呕吐物阻塞呼吸道,采取用手掏取等措施使呼吸道畅通,呼吸停止时进行口对口人工呼吸。