糖尿病人要减糖,更应该减少隐形糖的摄入。无糖食品不降糖。!
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【糖尿病人要减糖,更应该减少隐形糖的摄入。无糖食品不降糖。!】市面上有很多的无糖食品 , 专门针对糖尿病人开发的 , 很多人认为吃这些食物就会降血糖 , 而代替了降糖药物 。
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无糖食品指的是不包含蔗糖的食品 , 它可能会包含各种各样的调味素或果糖等 。
但是 , 真正引起血糖升高的 , 更主要的是碳水化合物 。
因此 , 无糖食品不能起到降糖的效果 。 糖尿病人合理饮食主要在控制总热量的摄入 , 不单单是减少糖的摄入 。
而糖又分为显性糖和隐性糖 。 显性糖一般是指各种添加糖 。
添加糖是指人工加入食品中的糖及糖浆 , 包括单糖和双糖 , 常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等 。
- 添加糖是指我们平常食用的红糖、白糖、冰糖、果酱、蜂蜜等 , 还包括各种蜜饯、面包、饼干、甜点、酸奶等 。
- 隐形糖是我们经常不注意的地方 , 可能也会有他糖的加入 , 比如:香肉丝、西红柿炒鸡蛋 , 米粥、面糊、膨化食品、芝麻糊等 。
血糖控制的关键是减少热量的摄入 , 不单单指减少糖的摄入 。
记住:淀粉就是糖!
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