说到骨骼健康,大多数人都会想到钙和维生素D,事实上,除了这两样东西,强壮的骨骼还需要补充这些物质:
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1,蛋白质:
骨骼看起来很稳定,但实际上它们非常“忙碌”,不断地处于分解和合成的过程中。蛋白质是骨合成的关键营养素之一。事实上。22%的骨头是蛋白质。每公斤体重大约需要一克蛋白质,但不要太多。
推荐食物:低脂乳制品、去皮家禽、鱼、豆类、豆腐等。
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2,钾:水果和蔬菜含有大量的钾,可以中和酸。研究还发现,经常多吃含钾食物,每天从食物中摄取4700毫克。骨头更结实。然而,补钾可能对心脏有害。服用前请咨询医生。
食物推荐:香蕉、橘子、烤土豆、李子、葡萄干和西红柿。
3,维生素K:构成骨骼的蛋白质,如骨钙素和蛋白质,需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人跑步时髋部骨折的风险增加30%。女性和男性应每天摄入90和120微克维生素K。
推荐食物:花椰菜、菠菜、卷心菜、芹菜等绿叶蔬菜。
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4、维生素B12:维生素B12摄入量不足的人更有可能失去骨骼。维生素B:12可以控制血液中同型半胱氨酸水平,这与心脏病和髋部骨折有关。健康人每天可摄入2.4微克维生素B12。
食品名称:贝类、瘦牛肉、低脂乳制品。
【 冷落|钙和维生素D是骨骼的“耳目心腹”,但也别冷落了“4大金刚”!】骨骼健康,不仅钙和维生素D的补充就足够了,这些物质也是不可缺少的,你还记得吗?
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