养身|气血双补健脾开胃美味食谱，滋阴养血补虚养身，吃美味增抵抗力皱纹|食物|淡化|爱吃|护肤|中年

养生，是对身体的一种自我保养，是个人生活理念的一种表现。养生的形式、具体做法有很多。最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康，保持身体活力。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐应季食疗食谱，希望大家喜欢并从中受益。
气血双补增肥食谱--宫爆排骨

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准备食材：猪小排(猪肋排)200克，花生仁(生)100克，大葱100克，鸡蛋25克，酱油10克，花椒2克，辣椒(红、尖、干)5克，姜5克，大蒜(白皮)5克，醋5克，白砂糖20克，盐2克，料酒15克，味精2克，淀粉(玉米)15克，猪油(炼制)25克。
做法步骤：
1、花生米炒脆，将猪排骨切成小块，装碗加酱油、料酒鸡蛋淀粉（鸡蛋加淀粉搅匀）调匀，葱刨开切段，姜蒜切片；
2、将葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、盐、味精、淀粉放入碗中，调汁待用；
3、锅内油烧至五成热，下花椒，将其煸至黑紫色，排骨块放入煸炒，再加入辣椒面同炒，炒出红油；
4、待肉熟时入芡汁，快速翻炒，加花生米翻两下，起锅装盘即可食用。
气血双补健脾开胃食谱--姜丝牛肉
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准备食材：牛肉(瘦)400克，青椒35克，姜80克，色拉油30克，酱油15克，蚝油15克，黄酒15克，香油2克，白砂糖2克，味精1克，胡椒粉1克，盐3克。
做法步骤：
【 养身|气血双补健脾开胃美味食谱，滋阴养血补虚养身，吃美味增抵抗力】1、牛肉横切成丝，牛肉丝加入酱油、蚝油、黄酒、香油、砂糖、味精、胡椒粉、精盐拌匀腌15分钟；
2、取一耐热器皿，倒入色拉油，用强波火力加热2分钟，再放入姜丝，继续加热1分30秒；
3、将牛肉丝、姜丝和青椒丝混合拌匀，覆以保鲜膜，用强波火力烹调4分钟即可食用。
气血双补健脾开胃食谱--大蒜烧肥肠

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准备食材：猪大肠1000克，盐8克，花椒10克，大蒜(白皮)20克，白砂糖40克，大葱50克，姜50克，猪油(炼制)75克，味精1克，芡粉75克。
做法步骤：
1、切去肥肠的肠头圈口，用盐在肠壁内外反复揉搓，并在清水中翻洗干净，再用白矾末反复翻洗揉搓冲洗，直到洗净杂质，无异味为止；
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2、将洗净的肥肠在开水中煮一次，出水后捞起切成数段，另用开水将肥肠煮熟，然后对剖开，切成宽2厘米（约六公分），的条子；
3、炒锅置旺火上，烧热猪油，白糖炒化，掺水少许，炒成不深不浅的糖汁，下肥肠在糖汁中炒上色，掺汤烧开，撇尽浮沫，用盐、葱、姜、花椒，用小火焖至七成熟时加大蒜，直到全熟后加味精，再用水豆粉勾芡起锅装盘即可食用。
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