原则|糖尿病要保持血糖持续稳定,糖友要记住5个饮食原则

糖尿病是生活中较常见的一种慢性病,患病人数庞大,在我国每10个人中至少有1个患者。及时进行胰岛素治疗或服降糖药是控制血糖首要方法。除此之外,严格的饮食管理也是控制血糖必不可少的一部分。
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很多糖友都知道要限制糖分或含糖量高的食物的摄入,但对其他饮食要求却了解的不多,不能很好的管理好自己的饮食。那么糖尿病患者该多吃什么少吃什么?本篇文章来告诉你答案。
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糖尿病患者要多吃哪些食物?看看你吃对了吗
多补充维生素
糖尿病患者容易出现维生素缺乏,一是代谢紊乱导致体内营吸收降低,二是饮食限制导致摄入减少。避免维生素缺乏,糖友可以多吃点含维生素丰富的食物。新鲜水果和蔬菜都是含维生素“大户”,比如菠菜、胡萝卜含维生素A多,豆芽、 算面等含维生素C多,水果中橘子、苹果、香蕉、猕猴桃都含有多种维生素,糖友都能多吃点。
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多补充钙
处于持续高血糖的状态,会引起钙磷代谢紊乱,肾脏代谢葡萄糖过多同时,也会影响对钙的过滤,长此以往会导致钙的流失,骨密度降低易引发骨病。因此糖友可以吃一些含钙多的食物,比如牛奶、乳酪等奶制品,豆腐、豆干等豆制品,还有海产品。必要时可以服用一些钙片和维生素D,避免骨折等情况的发生。
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多补充镁、锌
保证镁元素充足有利于降低糖尿病眼病和心血管病变的发生机率。锌是胰岛素的组成部分,有助于维持葡萄糖正常运转。含镁丰富的食物如坚果,松子、栗子、核桃,含锌丰富的食物如瘦肉、鱼肉、蛋黄、还有豆制品、海鲜等。
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糖友适当多吃一些食物,既能避免营养缺乏还能有助于稳定血糖和预防并发症。当然该补充就补充,该少吃也要少吃。这2类食物对糖尿病非常“不友好”,糖友应该避而远之:
少摄入含钠盐饮食,远离“咸”的食物
糖尿病患者必须要戒掉糖和含糖分高的食物,这是很明显的。但不少糖友却不知道,要维持血糖稳定也必须要减少盐的摄入。多数糖尿病患者都伴有高血压的情况,因此限盐不可少, 每天摄入量不能超过4g。减少钠盐的摄入还能减轻肾脏负担,促进血液循环,减轻糖尿病患者的负担。高盐食物如咸菜、香肠、薯条等食物要少吃或不吃。
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少喝酒,最好戒掉
原则|糖尿病要保持血糖持续稳定,糖友要记住5个饮食原则】糖友最好戒掉酒,不论是白酒还是啤酒中含有酒精热量比较高,尤其啤酒又称“液体面包”,糖友喝一杯就相当于吃块面包,摄入太对碳水化合物不仅会升糖还易导致肥胖。而且大量喝酒还会加重肝脏、肾脏的负担,也不利于稳定血糖。