食疗|补脑抗衰老食疗美食,神经衰弱、心悸、失眠食谱,助睡眠气色好

养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐补脑抗衰老食疗美食,神经衰弱、心悸、失眠食谱,助睡眠气色好,希望大家喜欢并从中受益。
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准备食材:乌骨鸡500克,鸭肉500克,鸡血藤20克,仙鹤草20克,夜交藤20克,狗脊12克,菟丝子12克,桑寄生12克,女贞子12克,白术8克,合欢皮8克,生地黄8克,熟地黄8克,人参5克,续断8克,旱莲草12克,姜10克,大葱10克,料酒10克,味精2克,盐4克。
做法步骤:
1、十四味中药洗净,加水煎成汁,滤净杂质,将鸡、鸭肉用开水烫一下,斩成大小一致的条块;
2、锅内加高汤,加鸡和鸭肉烧沸后,加姜块、葱结和药汁,改用小火烧约2小时,拣去姜、葱,以味精和食盐调味即可食用。
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准备食材:小黄鱼500克,鸡蛋75克,小麦面粉25克,盐10克,醋1克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,姜5克,猪油(炼制)75克
做法步骤:
1、把鱼刮鳞除去鳃和下水,用水洗净,两面剞上斜刀口,用精盐卤过,蘸上一层面粉,葱、姜洗净切丝,蒜洗净切片备用,鸡蛋磕在碗内用筷子搅匀;
2、勺内放猪油,把鱼蘸上鸡蛋糊放入勺内,两面煎成金黄色,放入葱、姜丝、蒜片,烹上醋,移在慢火上,加盖煎熟,盛入盘内即可食用。
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准备食材:鳙鱼1000克,天麻15克,香菇(鲜)35克,虾仁50克,鸡肉50克,猪油(炼制)25克,胡椒2克,大葱15克,姜10克,盐8克,味精1克。
做法步骤:
1、鸡肉洗净切丁,将胖头鱼放入烧热的油锅内煎烧片刻;
2、加入香菇、虾仁、鸡丁略炒,加天麻片和清水及猪油、葱、姜、盐、味精、胡椒等调料煮开后约20分钟即可食用。
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准备食材:山楂30克,白砂糖10克
做法步骤:
1、将山楂洗净切片,放入锅内,加清水适量,文火煮沸20分钟;
2、去山楂,加白糖调成糖茶,随量饮用。
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