李霖说,在以往的接诊患者中,不太见到由于常年不吃早饭来看低血糖的患者,但后期由于血糖紊乱,患上糖尿病来就诊的患者是比较多的。在就诊中他发现,很多糖尿病患者都有不良的生活方式,比如频繁熬夜、不吃早饭等。
“不吃早饭的人往往伴随着大量熬夜、工作压力大等,也是一个生活不规律的总体表现。”李医生上个月接诊到一位20多岁的男性糖尿病患者,来就诊时体重已达两百多斤。
患者小刘(化名)从事网店工作,每天都要在电脑前熬夜熬到两三点钟。漫长的熬夜伴随着大量的饮料、外卖和零食,他白天也从不早起,十点醒来后就开始准备吃中餐,晚餐也是很大量,从不运动。就这样折腾了两三年后,小刘全身的血糖、血脂、尿酸、肝功能全部出现了问题。
“早餐在一日三餐中其实是最重要的。一般来说,我们要求比较健康的早饭包括比较多的碳水化合物以及蛋白质、维生素、脂肪等,要求种类全面,营养平衡。”李医生说,中国人的早饭结构上其实有很大的问题。他举例,很多人早上会吃一碗稀饭加一个馒头或大饼,这样的早饭就是碳水化合物太多,而其他营养成分太少,而纯碳太水化合物太多的早饭,反而会引起血糖快速下降,还没到饭点就开始饿了。他建议,可以加一些牛奶、蔬菜、鸡蛋来维持血糖的平稳。
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