生姜是中国每家每户厨房里必备的一种调味料 ， 和葱蒜统称为厨房三大调味料 。 生姜的种植也非常简单 ， 门前院后的泥土地里随手可种 ， 很容易成活 ， 过几个月后再去挖出根部块茎 。 生姜作为一种常见的食物 ， 有丰富的蛋白质、维生素和矿物质 ， 平时做菜主要要用来调味 ， 特别是在做鱼类菜中或其他要去腥的食物中 ， 都要用到生姜 。 同时生姜也可以用来入药 ， 有保健作用 ， 可以驱除寒气 ， 暖胃 ， 调节前列腺机能 ， 调理阳痿肾虚 ， 增强男性功能 。

----男人离姜肾先虚 ， 姜3种吃法 ， 比大腰子牛鞭还能补//----健康频道 http://

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