猪肉在餐桌上很常见 ， 但是你知道猪肉这个部位再便宜都没人要吗？猪身上“最脏”的部位 ， 内含大量细菌 ， 白给都别要 ， 炒菜一定扔掉！在农村生活的朋友对“猪槽肉”应该不陌生 ， 家猪吃饲料时会将脖子压在食槽上 ， 所以称为“猪槽肉”也就是猪脖子肉 。 猪脖子肉肉质不好 ， 一点嚼劲都没有 。 另外猪脖子肉聚集了很多血管、神经、淋巴结 ， 肉里会有一些小肉瘤多少会有毒素 ， 所以不建议大家吃这部分的肉 。 猪脖子肉已经禁止出售 ， 但还有一些黑心商贩把猪脖子肉放在肉馅里低价售卖 ， 大家一定要警惕！

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