苦瓜是我们平时经常食用的蔬菜 ， 它还有另一个名字叫凉瓜 。 苦瓜含有丰富的维生素C和蛋白质以及多种营养元素 ， 能够提高人体免疫力 ， 具有清热消暑、养颜嫩肤、降低血糖、养血滋肝等诸多功效 ， 是名副其实的药食同源蔬菜之一 。 人人都知道苦瓜的好处颇多 ， 但是不吃苦瓜的人只有一个原因 ， 就是苦瓜有着一股苦味 ， 除此之外 ， 大家对苦瓜的评价都是很高的 。

----一个苦瓜 ， 两个鸡蛋 ， 混在一起搅一搅 ， 煎完就上桌 ， 香得流口水//----

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