刚才说起温补的食物的时候 ， 大家都会想到一些骨头汤或者是牛肉汤 ， 还有羊肉汤 。 在这一个寒冷的冬天是很惬意的 。 而且呢 ， 像是再去炖一点汤的时候 ， 营养不仅非常的丰富 ， 蛋白质还是挺多的 ， 就像是有一些在发育的小孩他们来说都是非常好的一个选择了 ， 但是呢 ， 很多人都会觉得再去炖牛肉汤的时候都会有出现这样的一个问题 。 牛肉嚼不动？老妈告诉我：别只是焯水了 ， 多加这一步 ， 软烂不塞牙 。

----为什么有的时候做的牛肉会嚼不动？//----

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