澳大利亚国立大学切尔布因(Cherbuin)教授表示 ， 他们找到了有力证据 ， 证明长期饮食不健康且缺乏锻炼不仅会增加患2型糖尿病(非胰岛素依赖型糖尿病)的风险 ， 还会损害认知功能 ， 引发痴呆和脑萎缩 。 他说：“人们的大脑正在被糟糕的快餐饮食和缺乏锻炼消耗殆尽 。 ”

他认为 ， 不健康的饮食 ， 尤其是汉堡、薯条等快餐的泛滥让很多人患上肥胖和其他严重的疾病 。 “人们避免可预防的脑部问题的最好机会之一就是从小吃得好 ， 锻炼身体” ， 他说 ， “一旦一个人到了中年 ， 所造成的损害几乎是不可逆转的 ， 所以我们敦促每个人吃得健康 ， 尽可能早地保持体形——最好是在童年时期 ， 但一定要在成年早期 。 ”

研究报告称 ， 到2030年 ， 全球约30%的成年人超重或肥胖 ， 超过10%的成年人将患上2型糖尿病 。

来源：中国新闻网

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