吃此豆一把,胜万千药方,夏天清血管、降三高,没它不行!( 二 )
----吃此豆一把,胜万千药方,夏天清血管、降三高,没它不行!//----
毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维 。 毛豆蛋白质不但含量高 , 且品质优 , 可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美 , 易于被人体吸收利用 , 是植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物 , 对肠癌还有着一级抗癌力 。 最重要的一点 , 毛豆外面披了一层“盔甲” , 害虫很难进入毛豆内部 , 所以毛豆很少打农药 , 可以说是非常安全的绿色食品 。
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