二十年沉淀,当代厨师造就新派本帮菜代表
----二十年沉淀 , 当代厨师造就新派本帮菜代表//----
苏浙汇近二十年前就开始以江浙菜尤其上海本帮菜的改良为特色 , 一众中青年本土厨师手下时代名菜频出 , 深受上海三代食客认可 , 而苏浙总会作为苏浙汇旗下高端品牌 , 带有传统元素又能贴合现代风味的浓油赤酱 , 是新派本帮菜的代表之一 。
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