土豆最好吃的做法，做法超简单，酸辣美味，好吃到停不下来土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。

酸辣土豆丝是一道人见人爱的川菜，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，虽然价格便宜但是酸辣可口的味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影。酸辣土豆丝中的辣椒要适量，注意不要放太多，太辣容易引起人上火。

今天咱们就来学习这道美食。