调料：食盐5克 生抽5克 植物油10克

做法

1.准备材料 ， 将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中

2.甜玉米粒在开水中焯熟

3.红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁

4.锅中热植物油 ， 待八成热时 ， 倒入打散的鸡蛋 ， 炒成鸡蛋碎 ， 盛出备用

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