咸鱼搭配它这么做,隔壁小孩又馋哭了
----咸鱼搭配它这么做 , 隔壁小孩又馋哭了//----
夏季 , 晚上一碗稀饭一叠小咸菜 , 或是一个咸鸭蛋一条咸鱼 , 简直是最美妙不过的了 。 简单朴素的同时 , 还美味有营养 。 咸鱼 , 是以盐腌渍后 , 晒干的鱼 。 以前因为没有低温保鲜技术 , 鱼很容易腐烂 。 因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼 。 咸鱼种类非常多 , 有以大条鱼腌成的 , 也有以小鱼腌的 。 以前中国的咸鱼是贫苦人家吃的食物 。 但是 , 现在某些名贵咸鱼的售价并不便宜 。
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