维生素C具体有哪些作用？

加速脂肪燃烧

研究发现 ， 血液中维生素C的含量与身体燃烧脂肪所消耗的能量有直接的关系 ， 即维生素C浓度越高 ， 体内脂肪通常就越低 。 在运动时 ， 维生素C摄入不充足的人群燃烧的脂肪会比维生素摄入充足的人相对要少很多 。

在代谢过程中 ， 如果肉碱含量不足 ， 会导致脂肪囤积 ， 形成脂肪组织 。 而维生素C能合成肉碱 ， 促进脂肪代谢 ， 加速脂肪的分解和燃烧 。

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