备料：通心菜菜杆 ， 豆鼓鲮鱼 ， 青椒 ， 红椒 ， 姜 ， 蒜 ， 朝天椒 ， 花生油 ， 盐 。

第一 ， 先把通菜去叶 ， 留菜杆 ， 洗净备用 ， 青椒 ， 红椒 ， 洗净切丝 ， 朝天椒切成小小段 ， 豆鼓鲮鱼手撕成丝状 。

----豆鼓鲮鱼炒通菜杆的做法//----

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