不久前 ， 我和老婆一起回老家走亲戚 。 没想到我们在路边遇到了一个小吃摊 。 从老远就看到围了很多人 ， 从外面根本看不到卖的是什么小吃 。 当时 ， 由于我是一个吃货 ， 遇到美食从不错过 ， 好奇心特别强 ， 于是走上前去一看 ， 原来卖的是酱香猪蹄 。 更重要的是 ， 这里的酱香猪蹄是现做现卖的 ， 味道非常好 。 而一般在城市里 ， 卖的酱香猪蹄都是提前制作好的 ， 大家可以想一下 ， 已经制作好的猪蹄 ， 会不会放了很长时间呢？放了很长时间的话那就不新鲜了 。 但是小编今天在老家遇到的这个酱香猪蹄 ， 都是现做现卖的 ， 很新鲜 。 那么你是不是特别好奇 ， 他们是怎么做到的？接下来 ， 小编就给大家分享一下酱香猪蹄的制作过程 。

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