4、室温20左右 ， 大概一小时左右 ， 发酵至两倍大 ， 用手指沾点粉戳个洞 ， 不回缩就好了 。

5、取出排气后均匀分成16份 。 搓圆后放入烤盘

6、二次发酵至1.5倍大小 ， 大概40分钟 。 刷蛋液 ， 撒芝麻 。 (此时预热烤箱180度 ， 上下火 ， 大概20分钟左右)

7、烤箱中层 ， 烤至表面金黄取出放烤网 ， 凉到温热不烫手时 ， 装袋密封保存 。

柔软看得见 ， 超级美味 ， 上成品图

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