脱发患者应多喝生水或含有丰富铁质的食品 ， 瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治疗食物 。 脱发或秃头的人 ， 头皮都已硬化 ， 上述的食物有助于软化头皮 。

----头发不但掉得多, 还长白发, 每天吃点它 , 乌发强韧不掉发//----

要使头发秀美 ， 一个重要的方面是合理补充有助于头发健美的营养食物 。 祖国医学认为 ， 气发的润养来源于血 ， 故发有“血余”之称 。 发的营养虽来源于血 ， 其生机则根于肾气 ， 因此 ， 发为肾之外候 。 发的生长与脱落、润泽与枯槁 ， 均与肾的精气盛衰有关 。 所以要维护秀发的健康 ， 应经常服食补肝肾、益精血类食疗膳 ， 常选用熟地、枸杞、淮山药、何首乌、桑椹、黑芝麻、黑大豆、菠菜、胡萝卜、核桃等 。

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