蒜香红米苋,苋菜的做法哦,味道简直棒棒的!

“红米苋 , 很喜欢的一道菜 , 炒熟后 , 汤汁紫红 , 用来拌米饭吃 , 让人胃口大开 , 拌了汤汁的米饭也被称为“红饭”这道菜在我们这里到了端午节家家户户会吃的一道菜 , 除了粽子以外 , 还有“五黄”黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和雄黄酒 , 三白一红 , 其中一红就是这道红米苋 , 传统的做法是一定要加入蒜头一起炒的 。 ”

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